Selon une étude parue cette semaine dans le Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology...
Alimentation
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Une nouvelle étude de l' Inserm vient renforcer l'intérêt du Nutri-Score . Ce système de...
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La consommation de produits alimentaires respectueux de l’environnement est fortement liée au budget des ménages...
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L'Agence de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) a publié un rapport début mai proposant des...
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La réduflation, également connue sous le nom de shrinkflation en anglais, est une stratégie commerciale...
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Dans une ère où les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par l’origine de...
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Les services de la répression des fraudes ont rapporté récemment les résultats d’une enquête sur...
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La révélation récente de l’existence de pratiques trompeuses à grande échelle touchant de nombreuses marques...
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L’Autorité de la concurrence a récemment sanctionné quinze acteurs de l’agroalimentaire, dont Bonduelle, D’Aucy et...
Consomag
Chaque année, en France, un tiers des intoxications alimentaires déclarées surviennent au domicile. Hervé Mondange...
Consomag
Glucose, fructose, saccharose, lactose…Il existe de nombreux sucres, certains que nous consommons au quotidien sans...
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L’inflation alimentaire atteint des sommets. Elle a été de 14,5% sur les douze derniers mois...
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Afin de lutter contre l'inflation (5,2%), le gouvernement envisage de proposer à la grande distribution...
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Nous vous invitons à écouter l'intervention de l'Afoc à la matinale de Sud radio en...
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L'Afoc, en la personne d'Hervé Mondange, juriste, est intervenu au 20h de TF1 le jeudi...
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Les sols sont en voie d’épuisement et cette situation ne produit pas des plantes saines...
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En raison des difficultés d'approvisionnement en huile de tournesol en provenance d'Ukraine, les fabricants ont...
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Les autorités sanitaires françaises ont été informées par le Centre national de référence des salmonelles...
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La Direction Générale de la concurrence de la consommation et de la répression des fraudes...
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À compter du 1 er janvier 2022, ne peuvent en théorie plus être vendus sous...
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En France, le marché des compléments alimentaires représente au global un chiffre d'affaires d'environ 2...
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Pour mémoire, on rappellera que depuis l'adoption de l'arrêté du 31 octobre 2017, les distributeurs...
Conseil
L'essentiel sur
Invités à produire toujours plus, les Français en sont, dans le même temps, réduits à...
Conseil
Vrai ou Faux
Données scientifiques et efforts à fournir Il ressort de la recherche scientifique de 445 substances...
Conseil
L'essentiel sur
Savoir vraiment ce que l'on mange…. Combien de calories dans une pomme ? Quel fruit...
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Annoncé par le Gouvernement à l'issue des dysfonctionnements observés dans la gestion du rappel des...
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Le droit de l'Union européenne rend obligatoire l'indication de l'origine pour le miel, les fruits...
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Issu des états généraux de l'alimentation, la loi du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des...
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L'AFOC réclame le renforcement des mesures de contrôles Après la découverte fin 2017 de salmonelles...
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La loi Alimentation qui vient d'être votée ne satisfait personne. Construite sur un modèle qui...
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Après les arrêtés de rappel concernant des laits en poudre pour nourrissons fabriqués par Lactalis...
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Depuis le 2 décembre dernier, ce ne sont pas moins de 200 000 boîtes dans...
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Par leur vote du 27 novembre dernier, une majorité d'Etats membres de l'UE ont décidé...
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Alors que les ateliers des Etats généraux de l'alimentation ont démarré leurs travaux à la...
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Si le scandale de l'oeuf contaminé n'a pas encore pris la dimension des affaires de...
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Par sa décision publiée le 31 juillet 2017, le conseil constitutionnel ne relève pas d'incompatibilité...
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Après l'expérimentation en conditions réelles d'achat à l'automne 2016 et les controverses autour des acteurs...
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Alors que le tribunal administratif de Nice vient de suspendre en référé l'autorisation de mise...